खाना खजाना

पुदीना पूड़ी
सामग्री गेंहू का आटा 2 कप, पुदीना आधा कप, अजवाइन - चौथाई चम्मच, जीरा- आधा चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 (बारीक कटी हुई), बेकिंग सोडा - 2 चुटकी, नमक - स्वादानुसार, तेल-...Updated on 16 Sep, 2021 10:10 AM IST

क्रिमी टमेटो स्पैगटी
सामग्री 1/2 कप फ्रेश क्रीम, 1 कप हल्के उबले और कटे हुए टमाटर, 1/2 कप सन-ड्राईड टमेटोज, 7 से 8 किलो चैरी टमाटर, 3 कप पकाई हुई स्पैगटी, 1 टेबल-स्पून जैतून...Updated on 15 Sep, 2021 10:55 AM IST

ओपन बीन बर्गर
सामग्री टॉपिंग के लिए: 3/4 कप बेक्ड बीन्स, 1 टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्खन, 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज, 1/2 टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च, 2 टेबल-स्पून टमॅटो कैचप, 3/4...Updated on 14 Sep, 2021 10:55 AM IST

मेवे के लड्डू
सामग्री बादाम, अखरोट, पेकन 1 कप, काजू 1/4 कप, कटे हुए, खजूर 1 कप, क्रेनबेरी 2-3 बड़े चम्मच, हरी इलायची 4, ब्राउन शक्कर 2 बड़े चम्मच, पानी 1 बड़ा चम्मच, घी1...Updated on 13 Sep, 2021 10:55 AM IST

आलू पोस्तो
सामग्री 6-7 मध्यम आलू, 1 मध्यम प्याज, 2 हरी मिर्च, पंचफोरन मसाला 1 छोटा चम्मच, एक छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 11/4 छोटा चम्मच नमक, 4 बड़े चम्मच पोस्ता दाना, 3 बड़े...Updated on 12 Sep, 2021 10:45 AM IST

इन्डियन कॉर्न डिप
सामग्री 1 कप उबले हुए और दरदरे क्रश किये हुए मीठी मकई के दानें 1/2 कप दूध, 1 टी-स्पून कोर्नफ्लॉर, 1 1/2 टी-स्पून तेल, 1/2 टी-स्पून सरसों, 1/2 टी-स्पून ज़ीरा, 1/2 टी-स्पून...Updated on 22 Jun, 2021 10:35 AM IST

हेल्दी मूंग चाट
सामग्री 1 कप अंकुरित मूंग, 1 टी-स्पून तेल, 1/4 टी-स्पून सरसों, 1/4 टी-स्पून ज़ीरा, कुछ कड़ी पत्ते, 1/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज़, 1 टी-स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1/2 टी-स्पून लाल...Updated on 21 Jun, 2021 09:55 AM IST

केला कालीमिर्च वेफर
सामग्री 2 नंबर कच्चे केले , छिले और गोल कटे हुए 1 टी-स्पून तेल सेंधा नमक , स्वादअनुसार 2 टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई कालीमिर्च विधि माइक्रोवेव सुरक्षित प्लेट पर बटर पेपर रखें और आधे कच्चे केले...Updated on 18 Jun, 2021 01:36 PM IST

फ्रूट क्रीम
सामग्री 400 ग्राम क्रीम, 100 ग्राम चीनी, 100 ग्राम सेब (कटा हुआ), 50 ग्राम अनार, 50 ग्राम पपीता(कटा हुआ), 50 ग्राम आड़ू (कटा हुआ), 50 ग्राम अनानास (कटा हुआ), 35 ग्राम...Updated on 13 Jun, 2021 01:00 PM IST

ग्रिल्ड आलू सैंडविच
सामग्री 10-12 ब्रेड स्लाइस, 1 बड़ा आलू (उबला हुआ), 1 बड़ी हरी मिर्च (बारिक कटी हुई),1 छोटा प्याज (बारीक कटा हुआ), आधा कप पनीर (कद्दुकस किया), आधा चम्मच चाट मसाला,1/4 छोटा...Updated on 10 Jun, 2021 09:35 AM IST

मुह्हामर्रा
सामग्री 3/4 कप कटे हुए अखरोट, 1 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन, 3/4 कप ताज़े ब्रेड क्रम्ब्स, 2 सूखी कश्मीरी लाल मिर्च , टुकड़ो में तोड़ी हुई, 1 टेबल-स्पून अनार के दाने,...Updated on 9 Jun, 2021 12:52 PM IST

क्या है गोलगप्पे की असलियत?
गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। चटाखेदार मसाला पानी, उबले आलू मटर से भरे गोल-गोल गोलगप्पों को बच्चे से लेकर बड़े सभी बहुत शौक से...Updated on 8 Jun, 2021 07:48 PM IST

अंडे और सब्जियों की मदद से बनाएं यह डिलिशियस कोरियन डिश
ग्यारन मारी एक रोल्ड ऑमलेट है जिसे अंडे और सब्जियों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कोरियन व्यंजनों की एक बेहद पॉपुलर डिश है, जो न केवल देखने...Updated on 6 Jun, 2021 05:40 PM IST

कढ़ी की रेसिपी, इस चटपटे स्टाइल में बनाएं
नई दिल्ली कढ़ी तो आपने कई बार बनाई होगी लेकिन अगर आप अपनी कढ़ी की रेसिपी को ट्विस्ट देना चाहते हैं, तो आप कढ़ी की यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं....Updated on 4 Jun, 2021 05:20 PM IST

अपनी कढ़ी की रेसिपी, इस चटपटे स्टाइल में बनाएं
नई दिल्ली कढ़ी तो आपने कई बार बनाई होगी लेकिन अगर आप अपनी कढ़ी की रेसिपी को ट्विस्ट देना चाहते हैं, तो आप कढ़ी की यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं....Updated on 4 Jun, 2021 10:39 AM IST

एप्पल रबड़ी
सेब की रबड़ी बनाने के लिए सामग्री- -750 मिली. दूध -1 कसा हुआ सेब -50 ग्राम कटा हुआ बादाम -50 ग्राम कटा हुआ काजू -जरूरत के अनुसार चीनी -जरूरत के अनुसार हरी इलायची सेब की रबड़ी बनाने...Updated on 27 May, 2021 03:20 PM IST

बेहद स्वादिष्ट होते हैं अरबी के पकौड़े
कभी मौसम बदलने पर या कुछ स्पेशल खाने का मन होता है तो सबसे पहले पकोड़ों की याद आती है. पकौड़े जल्दी से बन जाते हैं. अरबी के पत्ते आपने...Updated on 22 May, 2021 06:06 PM IST

भूलकर भी इन चीजों को दोबारा गर्म करके न खाएं, कई गंभीर रोग बना सकते हैं आपको अपना शिकार
नई दिल्ली अगर अपने बिजी शेड्यूल के चलते आप अपना समय बचाने और भूख शांत करने के लिए फ्रिज में रखा बासी खाना ही गर्म करके खा लेते हैं तो अपनी...Updated on 24 Mar, 2021 12:40 PM IST

ब्रेड रसमलाई
सामग्री : ब्रेड - 8 पीस दूध- 2 गिलास कन्डेंस्ड मिल्क चीनी देशी घी तलने के लिए काजू ,बादाम ,पिस्तां ,चिरौंजी ,केसर, इलायची विधि : सबसे पहले दूध को उबाल लें। जब यह उबल जाए तो उसमें थोडी...Updated on 21 Jan, 2021 06:04 PM IST

ड्राई रन के सफलतापूर्वक संपन्न होने पर स्वास्थ्य मंत्री डॉ चौधरी ने विभागीय अधिकारियों और कर्मचारियों को दी बधाई
भोपाल राज्य के सभी 51 जिलों में शुक्रवार को सुबह 9:00 बजे से शुरू हुए कोविड-19 वैक्सीन के ड्राई रन के सफलतापूर्वक सम्पन्न होने पर लोक स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्री...Updated on 9 Jan, 2021 10:49 AM IST