खाना खजाना

बथुआ के बनाए भरवां पराठे
ठंड में पराठे सबसे ज्यादा खाए जाते हैं। आलू, गोभी, मूली, मेथी के पराठे तो आपने खूब खाएं होंगे, लेकिन बथुआ के भरवां पराठे आपने शायद ही खाए होंगे। गांव...Updated on 9 Dec, 2023 01:15 PM IST

मूंग का डोसा सेहत और प्रोटीन से भरपूर
अगर आप भी ब्रेकफास्ट में पोहा, सैंडविच और चिला बना-बना कर थक गए हैं तो एक बार मूंग का डोसा बनाकर देखें। सेहत से भरपूर इस डोसे का स्वाद भी...Updated on 8 Dec, 2023 07:57 PM IST

कम तेल में क्रिस्पी पकौड़े तैयार करने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स
नई दिल्ली ठंड के मौसम में चाय की प्याली के साथ गर्मागर्म क्रिस्पी पकौड़े खाने के लिए मिल जाएं तो पूरा दिन अच्छा गुजरता है। लेकिन कई बार लोग पकौड़ों के...Updated on 1 Dec, 2023 08:10 PM IST

सर्दियों के मौसम खाए मेथी के पराठे
सर्दियों का मौसम आ गया है। इस मौसम में खाने का मज़ा सबसे ज़्यादा आता है और जब बात पराठों की हो तो क्या कहना! इस मौसम में गर्मागर्म पराठा...Updated on 1 Dec, 2023 07:30 PM IST

अरबी छीलते समय होती है हाथों में खुजली तो अपनाएं ये टिप्स, मिनटों में दूर होगी समस्या
नई दिल्ली अरबी की सब्जी खाने में बेहद टेस्टी होती है। इसे कई जगह घुइयां के नाम से भी जाना जाता है। अरबी में फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी,...Updated on 1 Dec, 2023 09:30 AM IST

सर्दी के मौसम में बनाये ज्वार की कुरकुरी रोटी
इस बदलते मौसम में आप गेहूं की जगह ज्वार की भाकरी खाएं। अगर आपने एक बार इसकी रोटी खानी शुरू कि तो आप दुबारा कभी गेंहू की रोटी नहीं खाएंगे।...Updated on 30 Nov, 2023 10:00 AM IST

घर में आसानी से बनाए सरसों का साग
ठंड में सरसों का साग और मक्के की रोटी के बिना स्वाद अधूरा है। दिल्ली से लेकर पंजाब तक ढाबे पर आपको सरसों का साग और मक्का की रोटी मिल...Updated on 29 Nov, 2023 06:45 PM IST

लंबे समय तक हरी मटर को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये टिप्स, स्वाद में नहीं आएगा कोई फर्क
नई दिल्ली सर्दियों का मौसम शुरू होते ही बाजार में हरी-हरी मटर दिखाई देने लगती हैं। आलू मटर की सब्जी हो या मटर पुलाव और पनीर, मटर के बिना हर डिश...Updated on 28 Nov, 2023 07:41 PM IST

सर्दियों के मौसम में इस बीज के लड्डू का ज़रूर करें सेवन
सर्दियों की शुरुआत हो गई है।अपने आपको ठंड से बचाने के लिए आप तिल के लड्डू को ज़रूर खाएं। सफेद तिल का सेवन आमतौर पर सर्दियों में गुड़ के साथ...Updated on 27 Nov, 2023 01:47 PM IST

अरबी से घर पर तैयार करें अलग-अलग तरह की डिशेज, यहां सीखिए 3 लाजवाब रेसिपीज
नई दिल्ली अरबी सेहत के लिए फायदेमंद होती है। इसका सेवन हर मौसम में किया जाता है, और लोग इसे खाना भी काफी हद तक पसंद करते हैं। इसकी मदद से...Updated on 27 Nov, 2023 12:40 PM IST

सर्दियों में बनाएं गोभी की 3 अलग तरह से सब्जी, उंगलिया चाटते रह जाएंगे लोग
नई दिल्ली सर्दियों में बाजार में गोभी की भरमार रहती है। ऐसे में लगभग हर घर में गोभी का पराठा और सब्जी बनती है। लेकिन बच्चे अगर इस हेल्दी और टेस्टी...Updated on 27 Nov, 2023 11:30 AM IST

सर्दियों में बनाएं मसाला मूंगफली, बच्चों से लेकर बुजु्र्ग तक करेंगे पसंद
नई दिल्ली मसाला मूंगफली एक आसान स्नैक रेसिपी है जिसे मिनटों में बनाया जा सकता है. आप इसे चाय या कॉफी के साथ ट्राई कर सकते हैं. आप इसे एक बार ही...Updated on 26 Nov, 2023 01:52 PM IST

खीरे का सलाद खाने का नहीं कर रहा मन तो बनाएं टमाटर का सलाद
नई दिल्ली एक सरल सलाद रेसिपी जिसे आप मुख्य व्यंजन के साथ खा सकते हैं. टमाटर सलाद एक आसानी से बनने वाली डिश है जिसे आप घर पर अपने परिवार के...Updated on 25 Nov, 2023 07:40 PM IST

सर्दियों का सुपरफूड है शकरकंद, बनाएं टेस्टी चाट
सर्दियों का सुपरफूड है शकरकंद। रोजाना शकरकंद खाने से शरीर को भरपूर फाइबर मिलता है। शकरकंद में विटामिन ए अच्छी मात्रा में पाया जाता है जिससे आंखें हेल्दी बनती हैं।...Updated on 24 Nov, 2023 05:13 PM IST

खट्टी-मीठी नमकीन खाने का है मन तो खाएं ये चीज
दिवाली का जश्न शुरू हो चुका है। यह त्योहार पूरे पांच दिन चलता है, जिसमें घर पर मेहमानों का आना-जाना लगा रहा है। इस दौरान घरों में ढेर सारी नमकीन...Updated on 21 Nov, 2023 03:34 PM IST

छठ पूजा में प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है ठेकुआ
छठ महापर्व शुरू हो चुका है। पहले दिन नहाय खाय और फिर खरना और उसके अगले दिन छठ पूजा होगी। 19 नवंबर को ढ़लते सूर्य को पहला अर्घ्य दिया जाएगा।...Updated on 18 Nov, 2023 07:40 PM IST

चावल के लड्डू के बिना अधूरी है छठ पूजा
नहाय-खाय के साथ ही चार दिवसीय छठ महापर्व की शुरुआत हो जाती है। नहाय खाय के दिन व्रती महिलाएं स्नान, पूजा कर के सात्विक भोजन ग्रहण करती है। इस दिन...Updated on 17 Nov, 2023 12:23 PM IST

स्वादिष्ट शाही टुकड़ा बनाएं और भाई दूज पर भाई खिलाये
15 नवंबर 2023 को देशभर में भाई दूज मनाया जाएगा। यह पर्व भाई बहिन के प्यार के प्रतीक के र्रोप में मनाया जाता है। इस दिन बहनें भाई को तिलक...Updated on 15 Nov, 2023 01:10 PM IST

दिवाली घर में ट्राई करें ये स्वादिष्ट रेसिपी, मेहमानों को आएगा पसंद
दीपों का त्योहार दिवाली स्वादों का त्योहार भी कहलाता है। भारत में कोई भी त्योहार बिना खाने के अधुरा ही होता है। त्योहारों का मतलब ही नए कपड़े पहनना, दोस्तों-रिश्तेदारों...Updated on 12 Nov, 2023 11:45 AM IST

दिवाली पर बाहरी मिठाइयों के बजाये घर पर बनाये ये मिठाई
दिवाली पर लोग घरों में बहुत कुछ बनाते हैं और बाहर से खरीदकर भी लाते हैं। लेकिन, बाहर से लाई मिठाइयों में मिलावट हो सकती है। ऐसे में घर में...Updated on 12 Nov, 2023 10:51 AM IST

बिना चीनी के बनाये डायबिटीज बर्फी
डायबिटीज के मरीज बड़ा सोच-समझ कर खाते हैं। खाने से पहले 10 बार सोचना पड़ता है। क्या है, किस चीज से बना है, इसमें कितना शुगर है कितना स्टार है...Updated on 11 Nov, 2023 05:10 PM IST

घर पर बनाये खजूर की मिठाई
दिवाली आ गई है और तमाम लोग अपने घरों में तरह-तरह की चीजों को बनाते और खाते हैं। ऐसे में मिठाइयां बनाने के लिए लोग चीनी और गुड़ का सबसे...Updated on 9 Nov, 2023 08:10 PM IST

इस दिवाली घर पर बनाये बेसन बर्फी
दिवाली पर सबसे ज्यादा मिलावटी मिठाईयों का मार्केट सक्रिय हो जाता है। मावा से लेकर मिठाई तक हर चीज में मिलावट कर दी जाती है। ऐसे में बहुत सारे लोग...Updated on 7 Nov, 2023 01:44 PM IST

अहोई अष्टमी के दिन पूजा और प्रसाद में बनाए मालपुए
करवा चौथ के बाद अहोई अष्टमी का व्रत आता है जिसे महिलाएं अपनी संतान की खुशहाली और लंबी आयु के लिए रखती है। इस व्रत को खासतौर से लड़कों के...Updated on 2 Nov, 2023 04:24 PM IST

करवाचौथ के दिन एनर्जी से भरपूर रहना है तो करे ये काम
1 नवंबर 2023 को करवा चौथ का व्रत पूरे देश में मनाया जाएगा। यह व्रत हिन्दू महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए रखती हैं। इस व्रत को निर्जल...Updated on 30 Oct, 2023 04:35 PM IST

बेस्वाद ब्रोकली को ऐसे बनाएं स्वादिष्ट
ब्रोकली एक ऐसी सब्जी जो महंगी भी है और पौष्टिक तत्वों से भरपूर भी है। इस सब्जी में प्रोटीन, विटामिन ए, सी, ई और कई प्रकार के न्यूट्रीएंट्स होते हैं।...Updated on 27 Oct, 2023 01:12 PM IST

कुट्टी के आटे की ये लेटेस्ट और टेस्टी रेसिपी घर में करे ट्राई
नवरात्रि उपवास के दौरान अनाज नहीं खाकर फलहाल करते है। जिसमें लोग कुट्टू के आटे की बनीं पूरी, पकौड़ी हलवा खाना पसंद करते हैं। लेकिन इस नवरात्रि आप कुट्टी के...Updated on 22 Oct, 2023 06:05 PM IST

व्रत में घर पर बनाये फराली कचौड़ी
जगह-जगह मां दुर्गा के पंडाल लगते हैं। लोग गरबा करते हैं। अच्छे से तैयार होकर गरबा नाइट में जाते हैं। तरह-तरह के व्यंजन बनाकर खाते हैं। लेकिन आज हम व्रत...Updated on 22 Oct, 2023 11:30 AM IST

व्रत के लिए रायता है सबसे अच्छी रेसिपी
व्रत के दौरान क्या खाना सही होगा क्या नहीं। इस बात को लेकर भी लोग हमेशा कंफ्यूज रहते हैं। लेकिन व्रत के समय आपको पौष्टिक भोजन ही खाना चाहिए। ताकि...Updated on 21 Oct, 2023 05:42 PM IST

नवरात्रि पर भोग में बनाएं ये चीजें
नवरात्रि के नौ दिन मां दुर्गा को आप नई-नई चीजों का भोग लगा सकते हैं। साथ ही इन्हीं आप बनाकर खा भी सकते हैं। खास बात ये है कि इन...Updated on 18 Oct, 2023 02:12 PM IST